RESEP ENAK MEMBUAT DONUT

RESEP ENAK MEBUAT DONUT

Bagi anda yang suka makan donut tapi tidak tahu cara membuatnya, tenang aja karna dibawah ini akan saya beberkan bagaimana cara membuat donut yang enak. Kalo anda suka makan di Dunkin Donuts pasti anda akan menemukan bermacam macam bentuk Donut. Kalau anda mau tahu, sebenarnya enak atau tidaknya donut itu tergantung pada adonan tepungnya, untuk  variasi lapisan donut itu terserah kepada selera anda sendiri, bisa di beri coklat, keju, meses seres atau yang lainnya.

Nah, biar gak penasaran langsung aja yuuk kita simak cara membuat Donut yg enak berikut di bawah ini.

BAHAN

- Tepung cakra/ Terigu  500 gr

- Telur   2 butir

- Garam   3 gr

- Butter / blue band  200 gr

- Gula pasir   250 gr

- Gis / pengembang   1 sendpk teh

- Air kurang lebih 1 gelas

CARA MEMBUAT :

1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali butter/ blue band ( panaskan/ cairkan lbh dulu, dinginkan lalu di campur ke adonan ) kemudian aduk2 sampai  menjadi adonan yang kenyal tidak lengket.

2. Setelah menjadi bentuk adonan, diamkan dulu kurang lebih 1/2 jam, kemudian tutup degan plastik wrapping.

3. Lebarkan adonan menggunakan kayu bulat.Setelah adonan melebar, cetak menggunakan cetakan berbentuk bulat, lalu bagian tengahnya diberi lubang dengan menggunakan cetakan bulat yg lebih kecil diameternya. Diamkan 45 menit dan tutup denfan plastik wrapping kembali.

4. Langkah selanjutnya panggang / goreng adonan yg telah dicetak tadi menggunakan api sedang.

5. Setelah matang, bagian atas donut kita poles dengan blue band .

6. langkah terakhir Taburi dengan meises ceres, parutan keju, coklat atau sesuai selera anda.

Demikian tadi telah saya beberkan bagaimana cara membuat Donut yang enak dan kwalitasnya tidak kalah enak dengan Dunkin Donuts pastinya.